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© 2009 Les Bouches Rient

 

 

 

 


Suggestions des ateliers par cycles 

:

Cycle 1

Cycle 2

Cycle 3

Certaines de ces pistes de travail
peuvent être utilisées en amont ou
en aval de la journée jus de pomme
       
Dégustion et comparaison
de différentes variétés
goût - taille - couleur ...
Dégustion et comparaison
de différentes variétés

goût - taille - couleur ...
Dégustion et comparaison
de différentes variétés
goût - taille - couleur ...
  Cuisine
compote - gâteau aux pommes
gelée avec le jus
Cuisine
compote - gâteau aux pommes
gelée avec le jus
Cuisine
compote - gâteau aux pommes
gelée avec le jus

ACCUEIL JUS DE POMME

Vocabulaire
dessin d'ustensile
Vocabulaire
associer image et
nom du matériel
Vocabulaire
associer image et nom du matériel
PHOTOS JUS DE POMME Lecture / Art Plastique / Ecriture
Réalisation d'étiquettes
Lecture / Art Plastique / Ecriture
Réalisation d'étiquettes

Lecture / Art Plastique / Ecriture
Réalisation d'étiquettes

  Se reperer dans le temps
Photos des étapes à mettre dans l'ordre
Se reperer dans le temps
Photos des étapes à mettre dans l'ordre
Expression écrite
Photos des étapes à remettre dans l'ordre
rédaction d'un compte-rendu par étape
    Mesure de masse
pommes broyées
Jus récupéré

Mesure de masse
pommes broyées, Jus récupéré
notion de rendement et de problèmes associés
mesure de la densité du jus

    Technologie
les engrenages
Technologie
les engrenages
texte qui traite de la pomme dans le monde
      Mesure de capacité
problème de conversion, calculs à partir
des bouteilles remplies (2l - 1.5l - 50 cl ...) 

Activités par cycle